Depuis mon plus jeune âge, je suis un grand passionné de la boulangerie et j’ai toujours voulu en faire mon métier. Dès mes douze ans, j’ai commencé à mettre la main à la pâte les weekends dans une boulangerie près de chez moi. Cette expérience m’a conforté dans mon idée et c’est ainsi que j’ai commencé mes études de boulanger - pâtissier - glacier et chocolatier. A l’obtention de mon diplôme, j’ai poursuivi mon expérience professionnelle, mais j’avais encore l’envie d’étendre mes compétences. C’est ainsi que j’ai commencé ma formation de traiteur.

Après plus de 20 ans d’expérience dans le métier, j’ai décidé de m’installer dans une région qui me tient à cœur. Aujourd’hui je vous ouvre les portes de ma boutique de Tarcienne, en Wallonie, qui est le reflet de ma passion. Vous y trouverez donc un grand choix de pains, de viennoiseries, de pâtisseries, de glaces, de sandwiches garnis et quelques produits salés comme les quiches.