Voici une bière blonde complexe qui déploie un nez fruité (fruits jaunes), agrémenté d’arômes d’agrumes (orange) et d’épices (girofle). La bouche possède un bel équilibre entre amertume et moelleux, nous offrant une bière dense mais sans lourdeur. 

Dégustez-là à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée à l’apéro. Vous l’accompagnez d’un plat ? Notre cœur balance entre les côtes de porc au fromage Moinette ou les boulettes mijotées à la bière.

7,5 % vol.