Bière ambrée d’abbaye refermentée en bouteille.

Bière belge traditionnelle de printemps, c’est l’alliance parfaite entre des saveurs houblonnées et les notes d’alcool de la Blonde 6°, et la saveur épicée et douce de la Brune 6°.

Dégustation: La couleur or cuivrée possède une profondeur qui ne peut être obtenue que par le mélange ingénieux de malts caramélisés. Elle dégage une intense odeur à caramel, avec un léger bouquet de houblon. Elle a une très grande présence en bouche. Les corps du malt et le houblon sont exubérants et impressionnants au palais. L’acide carbonique délicatement intégré assure une texture très crémeuse. Elle possède une persistance, avec arôme à alcool, étonnamment sèche.

Température idéale de consommation: 8°C

Accompagnement : filet d’agneau grillé ; fromages comme le brie ou le bleu.

Vidange : 0,10€ inclue.