Alcool typique de Sardaigne à base de myrte rouge
La philosophie de l'entreprise Silvio Carta est de produire un myrte de très haute qualité. La recette historique est simple : d'excellents ingrédients et en juste quantité, de la patience et beaucoup de passion.
Un joyau de la Sardaigne aux racines très profondes, reconnu comme produit traditionnel depuis 1998 avec le décret-loi 173. Le myrte était un produit artisanal sur l'île depuis le XIXe siècle : il était obtenu en faisant macérer des baies mûres dans un mélange d'eau-de-vie et d'eau. À la fin de la période de macération, pour l'adoucir, du sucre ou du miel a été ajouté à l'extrait.
70 cl
30%