Gnocchi


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14,00 €


Sauce
Cuisson



Spécifications

par personnne
Emozione Roma

 

  • A réchauffer

Réchauffer les pâtes au micro-ondes ou à la poêle à feu doux.

  • A préparer

Ingrédients :

  • Gnocchi (250gr)
  • Sauce (220gr)
  • Brin de persil haché (facultatif)

Temps de préparation :

  • 4 minutes

Préparation :    

  • Faire bouillir une casserole d’eau (sel + huile d’olive).
  • Plongez les pâtes fraîches dans l’eau pendant 2min 30 sec et en même temps chauffer au micro-ondes la sauce pendant environ 3 min  
  • Faire chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive et y verser les pâtes (sans les égoutter) tout en remuant et y incorporer la sauce chaude.
  • Mélanger le tout en y ajoutant un peu de parmesan et une petite louche d’eau de cuisson des pâtes pendant 30 secondes et servir.
  • Soupoudrer le plat de parmesan et de persil haché.
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